飲食・菓子業
BRISK STAND
OVERVIEW基本情報
| 業種 | 飲食・菓子業 |
|---|---|
| 初期費用 | 700万円以上 |
| 公式サイト | https://brisk-stand.com |
| 募集段階 | 全国募集中 |
| 予算 | 加盟金：300万円 物件取得費：100万円 内装費：150万円 厨房機器：50万円 |
| 本部住所 | 東京都足立区梅田8-14-2-1209 |
| 黒字化までの総予算 | 800万円〜1,000万円 |
FEATURE特徴・強み
01
10〜15坪の小規模店舗で低コスト開業
10〜15坪がベストな広さで、高家賃の一等立地でなくても成立するモデル。固定費を抑えた低投資での開業が可能です。フードトラックでの運営も選択できます。
02
食べログ百名店・SNS300万再生の実績ブランド
食べログ百名店選出、ZIP・めざまし・ラビットなどメディア出演多数。SNS動画は300万回再生を記録しており、知名度・話題性による集客が見込めます。
03
全素材にこだわる無添加・国産素材
バンズは全粒粉入りの無添加、パティは国産牛100%を使用。2週間程度の研修で焼き方を習得でき、本部から仕入れ食材を供給します。
こんな方に加盟してもらいたい
低投資で事業を始めたいオーナーや、BRISK STANDのブランドへの共感者が対象。個人・法人どちらでも加盟可能です。
COST加盟金・収益
| 加盟金 | 加盟金：300万円 物件取得費：100万円 内装費：150万円 厨房機器：50万円 ▶ 初期費用合計：600万円 ▶ 黒字化までの総予算：800万円〜1,000万円 |
|---|---|
| ロイヤリティ | 売上の3%（下限50,000円/月） |
| 契約期間 | 詳細はお問い合わせください |
| 契約更新 | 3年ごとに自動更新 |
| 収益シミュレーション | 2名体制・家賃175,000円想定の場合： 月間売上想定：3,500,000円 原価：1,330,000円 経費合計：1,379,250円 ▶ 月間営業利益：685,750円 ※収益を保証するものではありません |
FLOW開業までの流れ
-
01
ブランド
ブランドへの共感・ビジネスモデルについてオーナー候補と直接面談します。
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02
開業
出店エリアや規模感など、具体的な開業計画を本部と共に策定します。
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03
物件選定・店舗準備
10〜15坪の物件を中心に、本部のアドバイスを受けながら物件を選定します。
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04
研修
内装・厨房設備を施工しながら、約2週間の調理研修を並行して行います。
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05
グランドオープン
準備が整い次第、グランドオープン。開業後も本部サポートが継続します。
FAQよくある質問
テリトリー保護（エリア制）はありますか？
はい、5km圏内に他の加盟店・直営店の出店はNGとなります。
研修期間はどれくらいですか？
個人差はありますが、研修期間の目安は約2週間です。
食材・材料の仕入れはどこから行いますか？
バンズ・パティ（国産牛100%）・煮玉ねぎ・スパイスは本部から仕入れます。
フードトラックプランはありますか？
はい、本部がフードトラックをリース提供するプランもあります。
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